Focaccine al formaggio
Impepata di cozze
Acciughe impanate
Polpo con patate fagiolini e pomodorini
Tris di tartare
tonno rosso, branzino e salmone
Battuta di Fassona Piemontese
con uova di anatra kaperi e cipolla caramellata
iL Piatto del Dodge
Tonno rosso , capesante lardellate, Gambero rosso di santa margherita, scampi, ostriche e melograno
Trofie al pesto genovese
Ravioli di pesce
con ragu di pesce , pomodorini olive e pinoli
Taglierini neri cozze e vongole
Tagliatelle al ragù bolognese
Gnocchi con gamberetti zucchine e zafferano
Risotto con gamberetti rossa, champagne e lime
Primi piatti vari per bambini
chiedere al personale
Calamari al pesto
su schiacciata di patate e verdure
Frittura mista di pesce
Calamari acciughe e gamberetti
Filetto di Orata alla ligure
con patate pomodorini olive tagiasche e pinoli
Salmone con crema di verdure e chips
Filetto di manzo al pepe verde
Grigliata di pesce
Orata, Tonno, pesce spada , gamberone, calamari e scampi su letto di verdure grigliate
Hamburgher di wagyu Giapponese
180 gr di hamburger con patate al forno salsa barbecue gorgonzola picante e cipolla caramellata
Patatine fritte
Insalata mista
insalata verde , carotte , olive, pomodorini e salsa triaki
Verdure grigliate
melanzane , zucchine e peperoni
Trilece
Latte intero , latte condensato , latte di soia , pan di Spagna e crem caramel
Delizia al Limone
Millefoglie con crema di fragole
Pasticeria secca e Passitto di Pantelleria
Profiterole
frutta fresca
degustazione di cioccolato e Rum speciale
farinata genovese
farina di cecci , olio extravergine di oliva, acqua e sale
trancio di pizza
farina 00, acqua , sale , olio extravergine di oliva e pomodoro
toast
prosciutto cotto e formaggio
focaccia farcita
focaccia al formaggio tipo Recco
fetta di torta salata e insalata verde
varieta , chiedere al personale
Piatto per due persone + drink
Drink + prodotti da forno vari , bruschetta , acciughe fritte, patatine fritte e salatini vari
aperitivo
salatini vari arachidi, patatine, taralli, olive e salsa rosa
If you're in the heart of Genoa, there's no better place to indulge in a delightful dining experience than at La Ville Superbe Menu. Nestled in the charming Molo Ponte Morosini, just steps from the waterfront, this menu offers a blend of fresh, local ingredients and traditional flavors. From rich seafood dishes, bursting with the tastes of the Ligurian coast, to hearty pasta options, there's something here for everyone. Whether you're craving a light bite or a more indulgent meal, the variety on offer ensures you can always find the perfect dish.
Expect a warm, inviting atmosphere that complements the exceptional food. Each plate is crafted with care and designed to take you on a journey through Italy’s rich culinary heritage. The La Ville Superbe Menu features everything from mouthwatering antipasti to unforgettable desserts, making it the ideal spot to enjoy with friends or family. Don’t forget to pair your meal with one of their fine Italian wines for the complete experience.